Im Rahmen der Ausbildung der Kaufleute im Einzelhandel durften wir einen spannenden Fair Trade-Workshop des Jugend-Naturschutz-Hofes Ringstedtenhof bei uns begrüßen. Unter dem Titel „Globale Gerechtigkeit braucht Fairen Handel“ ging es um die oft unsichtbaren Ungerechtigkeiten in globalen Lieferketten – am Beispiel Kakao. Was bedeutet es eigentlich, wenn Produkte „fair“ gehandelt sind? Und welche Rolle spielen […]